Håveruds Hotell
På Håveruds Hotell är hållbarhet inte ett tillägg – det är en självklar del av allt
vi gör. Vår grundtanke är enkel, att göra rätt från början.
Ansvarsfullt byggande och bevarande
Vid renoveringar och förbättringar väljer vi i första hand att restaurera och
återanvända istället för att köpa nytt. Detta sparar resurser och bevarar den
unika karaktären av vår plats vid Dalslands kanal.
Samarbete för en levande bygd
Vi samarbetar nära med Melleruds kommun och lokala näringsidkare runt
Upperudshöljen för att förbättra kommunikationerna och skapa fler
upplevelser för våra gäster. Genom gemensamma evenemang och projekt
stärker vi både destinationen och besöksnäringen i Håverud.
Upplevelser med naturen i fokus
Vi vill inspirera våra gäster att upptäcka den fantastiska naturen som omger
oss. Därför erbjuder vi uthyrning av kanoter, kajaker och även en båt med
elmotor, perfekt för utflykter längs Dalslands kanal. Vi lyfter gärna fram
vandringslederna och cykelturer i området och hjälper alltid till med tips.
Hållbar mat och minskat svinn
I vår restaurang arbetar vi med förbokning i största möjliga mån, vilket gör att
vi kan planera bättre och minska matsvinn. All mat lagas från grunden och vi
väljer i första hand lokalproducerade och säsongsbaserade råvaror. Vi
använder alltid kött från Sverige. Bufféer, som exempelvis frukost, anpassas
efter antalet gäster för att undvika onödigt svinn, ett kretslopp där exempelvis
grönsaker som inte gått åt på middagen blir till en härlig omelett på frukostbuffén.
Energi- och resurseffektiv drift
Vi strävar ständigt efter att minska vår klimatpåverkan genom
energibesparande åtgärder. Bland annat:
- LED-belysning införs successivt i hela hotellet
- Värmen sänks i rum och lokaler som inte används
- Städning sker endast vid behov under längre vistelser, om inte gästen önskar annat
- Miljömärkta städ- och hygienprodukter används konsekvent
- Ekologiska hygienprodukter (Svensktillverkade)
- Ett fåtal leverantörer = färre transporter
- 2 Laddstationer för elbilar har installerats
En inkluderande och välkomnande plats
Alla människor är lika välkomna hos oss, oavsett bakgrund, ålder, religion, kön eller funktionsvariation. Vi strävar efter ett varmt och respektfullt bemötande och erbjuder anpassningar efter individuella behov – till exempel allergivänliga alternativ. Vi som arbetsplats erbjuder kontinuerlig utbildning och utveckling.
Längre vistelser och naturnära dekorationer
Våra nybyggda lägenheter och sjöstuga gör det möjligt för gäster att stanna längre och uppleva mer av Dalsland. Även våra dekorationer speglar vår hållbarhetstänk, alla blommor och arrangemang kommer från den omgivande naturen.
En del av något större
Som ansluten till Hållbarhetsklivet arbetar vi aktivt för en mer hållbar besöksnäring och vill inspirera andra aktörer, leverantörer och gäster att engagera sig i miljö- och hållbarhetsfrågor.
