TanumStrand

I vår strävan efter att skapa en hållbar och framtidssäkrad organisation är hållbarhet, personal och kompetensutveckling centrala delar. Genom att fokusera på dessa områden skapar vi en arbetsmiljö som inte bara är attraktiv för våra nuvarande medarbetare utan också för framtida servicehjältar. Vår målsättning är att bli en ledande aktör inom hållbarhet och ansvarsfullt ledarskap, där våra medarbetare ständigt utvecklas och vår arbetsplats främjar både individens och organisationens tillväxt.

Miljöpåverkan

Vi arbetar varje dag internt med personal och externt med våra gäster att bli medvetna om att minska vår miljöpåverkan genom att implementera gröna initiativ, exempelvis energieffektivisering, minskad resursförbrukning och återvinning. Vi gör vår personal medveten om hur vi kan arbeta praktiskt och kvalitetssäkra utfallet. Vi är medlemmar i Svanen och följer deras krav och sätter upp mål inför framtiden. 

Social hållbarhet

En central del av vår hållbarhetsstrategi är att vara en ansvarsfull arbetsgivare och att bidra till det samhälle vi verkar i. Detta innebär att vi prioriterar välmående och en säker arbetsmiljö för våra medarbetare och att vi stöttar samhällsinitiativ som skapar långsiktig social nytta.

Ekonomisk hållbarhet

För att säkerställa vår långsiktiga finansiella stabilitet fokuserar vi på att utveckla hållbara affärsmodeller som genererar värde för både organisationen och samhället. Detta innebär att vi investerar i utveckling samt partnerskap som främjar innovation och nya affärsmöjligheter.

Klimato

Vi bryr oss om klimatpåverkan av maten genom att vara anslutna till Klimato, ett verktyg som beräknar klimatpåverkan på maten som serveras på våra paketmenyer och À la carte. Måltidens exakta klimatpåverkan baserat på ingredienser, produktionsmetod och ursprungsland beräknas, vilket hjälper gästerna att välja klimatsmarta måltider.

Kompetensutveckling & personal

Vi är övertygade om att en engagerad och inspirerad arbetskraft är vår viktigaste resurs. Därför arbetar vi aktivt med att skapa en inkluderande och stöttande arbetsmiljö där alla medarbetare känner sig sedda och uppskattade. Genom regelbundna medarbetarundersökningar säkerställer vi att våra anställda har en röst och kan påverka sin arbetsmiljö. För att säkerställa att vi håller oss konkurrenskraftiga och innovativa  håller vi dörren öppen för kompetensutveckling inom områden som är viktiga för vår verksamhet, såsom digital kompetens, hållbarhet och ledarskap.  

Lokala samarbeten

Vi ser nyttan och kraften i att samarbeta lokalt och stöttar och är engagerade i bland annat Håll Bohuslän rent, Hållbar Skärgård och Cleansea.

Mål och Uppföljning

För att säkerställa att vi når våra mål mäter vi och följer upp våra framsteg genom regelbundna utvärderingar och analyser. Vi sätter specifika mål för hållbarhet, personalutveckling och kompetensutveckling som följs upp årligen.  

Genom att kombinera dessa tre strategiska fokusområden säkerställer vi att vår organisation är redo att möta framtidens utmaningar på ett hållbart och framgångsrikt sätt.