GLUPSK på Dalsland
GLUPSK på Dalsland är en mat- och kulturfestival som arrangeras under en helg (nästan) varje år i augusti på Fengersfors bruk.
Målet är att lyfta lokala matproducenter, matförsäljare, hantverkare och kulturaktörer för att bidra till ett levande Dalsland. Att stötta och uppmuntra lokal odling, uppfödning, förädling och hållbar matproduktion samt visa på den otroliga variation av kultur som Dalsland har att erbjuda.
Genom att lägga festivalen i slutet av augusti är vi med och skapar besöksanledningar i Dalsland när och där det inte är fullt och vi lockar i snitt ca 4000 besökare varje år.
Hållbarhet och återbruk har varit en viktig del av vår festival sedan starten 2013. Självklart källsorteras allt skräp noggrant och vi tillåter inte pantburkar och plastprodukter (plastbestick, plastmuggar, osv). Vi sparar och återanvänder allt från marknadsstånd till dekorationer år efter år och skapar en stor del av festivalmiljön av återbruksmaterial och sånt som vi hittat i gömmorna med hjälp av engagerade dalslänningar i området.
Vi väljer våra utställare med omsorg och väljer bort de som inte uppfyller våra krav på hantverksmässiga och genuina produkter som vi kan stå bakom.
Våra workshops under festivalen handlar mycket om återbruk, beredskap och om hur du som privatperson kan skapa och odla själv. Vi har även workshops för barn, där de får lära sig skapa på kreativa sätt.
Generellt är GLUPSK på Dalsland en väldigt lokal festival där kärleken till platsen och alla skapande människor här är grunden. En stor del av det är att lämna Fengersfors bruk i bättre skick än vi hittade det, skapa något som både lokalbefolkningen och gästerna uppskattar och längtar till varje år, samt bidra till att alla som ägnar sig åt hållbar, lokal matproduktion och skapande har en arena i Dalsland – för de är viktiga! Än mer nu när beredskap och självförsörjning är så aktuellt.
