Bjertorp Slott

Bjertorp Slott i Kvänum gör medvetna val inom energi, vatten, städning, råvaror och leveranser samt engagerar sig i närområdet. Hållbarhetsarbetet innebär konkreta vardagsval: att välja lokala producenter när det är möjligt, minska energi- och resursförbrukningen och stödja initiativ som bidrar till lokalsamhället.

Här kan du läsa mer om slottets arbete idag.

Svanenmärkt hotell
Bjertorp Slott är Svanenmärkt sedan 2009. Märkningen ställer krav på flera delar av hotellverksamheten och innebär ett löpande arbete för minskad resursförbrukning och medvetna val i den dagliga driften.

Det här gör Bjertorp Slott:

• Endast Svanenmärkta kemprodukter används i kök och städning.
• Avfall källsorteras och matavfall tas om hand.
• Beställningar samordnas för att minska antalet transporter och leveranser.
• Hotellrummen har snålspolande duschar och kranar.
• LED-belysning används där det är möjligt och sensorstyrd belysning finns bland annat på allmänna toaletter.
• Fönster har bytts och zipscreens installerats för att minska energiförbrukningen.
• Engångsartiklar och plastförpackningar har tagits bort i kök och på hotellrum.
• All tvätt hanteras i samarbete med ett Svanenmärkt tvätteri.
• Vid frukosten märks ekologiska och lokala alternativ ut. Gästerna uppmuntras att ta lagom mycket vid buffén för att minska matsvinnet.

Smaka på Västsverige

Bjertorp Slott samarbetar med lokala mat- och dryckesproducenter och väljer närproducerade råvaror när det är möjligt. Slottet ingår även i Smaka på Västsverige, ett nätverk som lyfter regionens lokala mat och måltidsupplevelser.

Engagemang i närområdet

Bjertorp Slott stödjer initiativ som skapar gemenskap och gör skillnad lokalt. Sedan tre år bjuds seniorer från Vara kommun på kostnadsfritt Elvakaffe med sju sorters kakor, slottshistoria och samvaro – ett uppskattat evenemang som ofta blir fullsatt.

Slottet sponsrar även lokala idrottsorganisationer och föreningar samt skänker pengar till Suicide Zero i stället för julklappar.

Som sponsor till golftävlingen Ett slag för Cancerfonden på Vara-Bjertorp GK bidrar slottet till klubbens insamling, som hittills gett långt över en miljon kronor till Cancerfonden.