Catxalot

Hållbarhet och omsorg om havet är själva upprinnelsen till Catxalot. Vi visar hur havets nya råvara – tång – ska plockas på ett snällt sätt och vilken betydelse den har för planeten.

Vårt hemliga mål är att varje person som vi får att titta under vattenytan ska bli förundrad över hur vackert det är. De ska gå hem från våra events och kurser med en känsla av upptäckariver och kärlek till havet.

Allt som rör mat på våra events har ambitionen att vara så närproducerat och miljövänligt som det bara går. Vi till och med diskar med blåstång när gästerna har lagat mat på klipporna med det de plockat själva.

Nästa Föregående

Utforska fler initiativ