Kronan i Vara
Kronan i Vara erbjuder våra gäster en hållbar kulinarisk upplevelse med närproducerade råvaror. Vi är med i projektet Lokal Meny, där vi tillsammans jobbar för att använda lokala och hållbart framtagna råvaror i så stor utsträckning som möjligt. Detta är något som vi verkligen brinner för här på Kronan och vi känner oss stolta över att ha så många fantastiska leverantörer i vår närhet. Sivans Ost, Adelsåsens Kalkon, Stommens i Long och Svartemadens Potatis för att nämna några. Vi vill att våra besökare ska få en hållbar, närproducerad kulinarisk upplevelse!
Vi källsorterar självklart glas, plast och papper, då återvinning ligger oss varmt om hjärtat!
Hållbarhet är viktigt även på vårt Bed & Breakfast. Vi beställer våra textilier från Elis, som är ett företag som jobbar hårt med miljö och hållbarhet. Att dom finns lokalt i Vara gör hämtning och lämning enkelt med vår elbil.